Heute hatte ich tiersch Lust auf mein neues Kochbuch! Jamies Kochschule von Jamie Oliver. Ich hab mich heut wieder mit Nils getroffen und diese einfachen Fajitas gemacht. Das Rezept haben wir fast 1:1 übernommen, doch wir haben die Guacamole weggelassen und durch Joghurt ersetzt, doch wir haben insgesammt nur 250ml Joghurt verbraucht. Weiter haben wir insgesammt 6 Weizentortillas bestücken können, da eine beachtliche Menge am Ende rauskommt und wir haben nur circa 70/80g Cheddar genommen.


Die Zubereitung ist nach dem Rezept ein Kinderspiel und dauert echt unter 25 Minuten! Dafür ist der Geschmack wirklich heftig! Unbedingt nachkochen. (Preis pro Person: 4,50 excl. Gewürze)

© Jamie Oliver